藤本琴美さん
濵田醤油株式会社
商品企画担当
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インタビュー
結婚を機に2013年9月、同社にUターン転職を果たした藤本さん。本社内にある売店スタッフの募集に応募。現在は販売・商品企画や通信販売も一部担当している。前職のアパレル経験を活かし、季節毎の商品入替え（夏はめんつゆ、冬はポン酢など）やディスプレイなど「どうしたらお客様が買いたいと思う売り場にできるかを考えながらやっている」と試行錯誤を繰り返す。接客時には「両手で小銭をお返しする」「笑顔で相手の目を見ながら感謝を伝える」など丁寧なおもてなしも心掛けている。「『濵田さんの醤油じゃないとだめ』『祖母、母の代から使っている。この醤油じゃないとうちの味は出せない』など地元で愛されている醤油屋だと実感することが多い」と藤本さん。また商品開発では家庭の食事が楽しく・おしゃれをコンセプトに主婦目線で開発した「ママ蔵」（豆乳ディップや醤油バルサミコ酢など）も手掛けてきた。無添加で手作りの調味料は安心して使用できると好評だ。
通販部門では楽天市場経由で注文が入った商品の発送手配や検品などを任されている。「必要なタイミングで発注されるお客様が多いと思うので、できるだけ早くお客様に届けたい」と迅速な対応がモットーだ。月末の上司報告では、翌月の昨年分売上データを調査分析し、売れ筋商品の在庫の確保を提案するなど工夫を凝らす。「目標は前年度の実績超え」と常にチャレンジしている藤本さん。「風通しの良い社風でスタッフ全員が仲よし、働きやすい職場に恵まれた」と付け加えた。
