農業は大きなチャンス！
- 2014/5/21
- 政治・経済
熊本県内農業者向けセミナーが19日、ホテルニューオータニ熊本（熊本市）で開催された。
農業生産法人「㈱サラダボウル」（山梨県）の代表・田中進氏（42）が講演し、約140人が参加した。
講演では「農業は大きなチャンス」と語り、生産工程や原価管理、人材育成の重要性を強調。
田中氏は銀行・外資系生命保険会社を経て、2004年に同社を設立。「農業に改革を起こし、日本の農業の新しいカタチを創りたい」（同社HPより）と先進的な経営に取り組んできた。
先日15日に配信した「ココクマ」メールマガジンでも、『取材を通して見た「熊本の農業」』と題して情報発信を行いました。生産者の高齢化や耕作放棄地の増加など農業を取り巻く環境は厳しさを増していますが、熊本でも行政や企業を中心とした取り組みが進められています。そうした取り組みを「ココクマ」サイトを通して、お伝えしていきますのでご期待ください！
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