オリジナル発泡性日本酒「玉名スパークリング」(仮称)開発中!

  • 2014/6/24

玉名小売酒販組合は地元産米を使ったオリジナル発泡性日本酒「玉名スパークリング」(仮称)の開発に取り組んでいます。

今年12月の完成を目指し、酒米の苗の植え付けが22日に行われました。

組合加盟店の中で、発泡性の日本酒を製造・販売している花の香酒造(和水町)が製造を担当。

同組合は独自ブランドの商品開発を通して新規加盟を促し、地域の活性化を目指しています。

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